一瓶入口绵长、空杯留香的英雄鳳矛酒需要历经九次蒸煮、八次发酵、七次取酒等一系列酿酒工序,在经过长达一年之久的工艺酿造以后,还需要封藏5-15年方能出品上市,都说美酒越陈越香浓,鳳矛酒也是如此,鳳矛酒的封藏地点环境温宜,对空气湿度、通风环境都有一定的讲究,这样的鳳矛酒才能够实现“空杯留香”的目标,鳳矛酒的生产和经营企业半酣酒业至今已经有百年的历史,直到今天,半酣酒业的酿酒师也没有忘记祖训,始终秉承祖辈传统古法工艺,对酿酒的工艺和技术标准作出严格的要求,保证了“豫叶秃哥”鳳矛酒庄和鳳矛酒的酒体质量,特别是“豫叶秃哥”T系列鳳矛酒,真正让老百姓能以更实惠的价格,喝到更实在更优质的纯粮酱香酒!
鳳矛酱酒微黄透明,酒体醇厚,入口柔绵醇厚,回味悠长,是值得英雄好汉品尝的一款地道美酒,鳳矛酒还具有一定的艺术珍藏价值,半酣酒业出品的鳳矛酒包括吉祥、美满、祥瑞等不同系列,外包装上都印有吉祥的凤凰图案,迎合了“凤栖梧桐”的寓意,鳳矛酒的不同款式分别具有不同的文化意蕴,适合不同的送礼场景。
“美酒需珍藏,越陈越芳香”,半酣酒业传承祖辈传统工艺,挖掘酱香酒的品位价值,也从另一个角度发现了酱香酒的艺术价值,相信,随着人们对酒文化有了更深入的钻研以后,鳳矛酒的艺术价值也能够在将来发挥它应有的作用。