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原料时代|味来主角元气焖饭:真材才能出好味

来源:互联网 编辑:小雷 2021-08-30 15:39:26
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  所谓食色,乃性也。

  作为一个历史绵延的吃喝大国,中国人对于美食的馋恋,跟文字一样相辅相成。不少人认为,饮食的最高境界有三重——第一重:唯美,色鲜,好吃;第二重:一日不见,如隔三秋;第三重:邀家中长者来之。

  但不管怎么认为,毕竟中国地域宽广,美食无处不在,无论市井还是馆堂,随遇而安的享受,都是对厨者的尊重和对美食文化的传承。如果美食带给我们的不仅仅是味蕾的感受,更是一种精神的愉悦和身体的健康,岂不就是最高的饮食境界?

  味来主角元气焖饭,就是这样一道带食客进入色艳、味美境界的菜品。

  

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  和别的餐饮只注重口味不同,味来主角认为,想要让食材真正达到色上的精致,离不开好食材的选择。所以,在保证正宗秘法调味,让食材变得美味基础之上,味来主角加大了对食材的管制与处理。

  在米饭的选择上,味来主角选择了富晒米,相较于传统大米,这种米类更具有抗氧化、增强免疫力、促进健康、延缓衰老等功效,尤其对于青少年而言,它还有着预防近视的功效,因为吃富硒大米能有效保护视觉器官,清除体内眼睛的过氧化物和自由基,保护眼睛免受损害。

  在水类的选择上,味来主角选择了天然山泉水,它的水质是零污染的,而且富含天然微量元素,堪称饮用水中的极品。

  让食客每一口都吃得安心,让菜式每一处都做到尽善尽美,味来主角,用心做好饭。

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