成都海吉星小龙虾节开启 美味靓虾等你来品

　　6月11日上午，由成都农产品中心批发市场主办的“迎大运惠民生，促消费爱生活”2021年成都海吉星小龙虾节揭幕活动正式开启。

　　活动期间市场内星街美食街商户还为到场消费的美食爱好者提供了多种优惠——海未餐厅堂食小龙虾吃3斤送1斤;北苑餐饮堂食小龙虾吃10斤送3斤另加赠一件啤酒。

　　活动现场还准备了网红2米高小龙虾虾塔,同时邀请了中外名厨现场烹制特色风味的小龙虾供来宾品尝。

　　目前，成都农产品中心批发市场小龙虾日均交易量已超过50万斤。本次活动邀请了省内外知名小龙虾养殖、加工、流通和餐饮企业到场深入交流对接，现场签订了小龙虾供应联盟及消费联盟战略合作协议。活动以夏季爆品小龙虾为切入点，通过上下游全产业链间的互联与链接，实现“小品类、大供应”的供应格局，以优质水产单品供应满足成都市民需求的同时进一步丰富成都市民“菜篮子”，为构建幸福美好生活持续发力。

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　　下一步，成都农产品中心批发市场将依托海吉星全国批发市场网络，进一步激发水产品市场活力，通过畅通上下游产业链，完善稳定高效的产销协作机制，共同打造协同联动、优势互补的区域发展共同体，助力提升成都国际美食之都的美誉。

　　中国食品报四川报道

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