非物质文化遗产来袭，特有面烧椒皮蛋拌面营养送给你

　　特有面的特色招牌烧椒拌面打破了传统拌面的固定模式，不仅仅是把沥干的面条拌以酱料的食品，而且精心制作了烧椒皮蛋得酱料，并准备了多种配料供给顾客食用，味道微辣爽口、咸鲜可口。

　　之所以被称为特色招牌，主要是因为特有面烧椒拌面中加入神丹的松花蛋，口感丰富，营养价值高。

　　

 

　　可不要小看这神丹家的松花蛋，神丹松花蛋出自湖北神丹健康食品有限公司，松花蛋制作过程中需要的石灰，都是货比多家，将好几家生产石灰厂家比较了个遍，才最终选择出了一家品质最为出众的石灰。经检验该石灰属于一级产品，符合食物生产安全健康的食品的标准，而且该石灰纯度高品质精细，使不仅可以莲简化皮蛋的制作过程，还能使皮蛋更美味。

　　与此同时在皮蛋腌制过程中，神丹并没有在石灰中添加大量的氧化铅，制作而成的皮蛋铅限量标准比水果蔬菜制品低，与鱼、豆腐的铅含量是相等的。神丹皮蛋是最早提出无铅工艺的，率先将皮蛋的安全性提升到了新的水平，因此较其他厂家生产的皮蛋更有安全保障。且皮蛋内含有中草药成分，药用价值高，营养丰富。不需要担心铅对人体造成的伤害，安全又好吃。神丹松花蛋的制作技艺更是被列为湖北省非物质文化遗产!

　　连非物质文化遗产都搬上了餐桌，你还在担心特有面的食物质量吗?

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