石家庄日报融媒体记者 焦莉莉

　　10 月 30 日至 11 月 1 日，我市将举办 2020 年石家庄美食文化节。届时，围绕 " 狂欢石字号 庄里好味道 " 的主题，百余种特色小吃将齐聚民族路商业步行街，弘扬我市特色餐饮文化的同时，进一步提升民族路步行街知名度，推动商业、文化、旅游融合发展，拉动消费升级。

　　这是民族路步行街跻身第二批全国步行街改造试点后，承办的一场大型美食文化盛会。美食文化节由河北省商务厅指导，石家庄市商务局、石家庄市市场监督管理局、石家庄市文化广电和旅游局、新华区人民政府主办。

　　据了解，民族路步行街活动现场将设置 60 个展位，展示展销 100 种特色小吃，其中既有 " 石字号 " 美食，也包含老字号、非遗等特色美食，让市民一站式品尝石家庄特色美食。

　　融入文旅元素也是此次美食文化节一大亮点。在现场，市民不仅能品尝到中和轩蒸饺、无极饸饹、正定八大碗等传统美食，还可以体验甲马年画、手工烧制器具等文化创意类产品，并在夜间欣赏音乐、杂技等文化节目表演，感受省会夜经济魅力。

　　与此同时，活动还将进一步弘扬 " 厉行节约 反对浪费 " 的优良传统。开幕式现场将发布石家庄市餐饮行业制止餐饮浪费行为指南，并邀请市民参与 " 坚持厉行节约 制止餐饮浪费 " 的签名活动。

　　为保障美食文化节和谐、安全、有序举办，组委会制定了严密的常态化疫情防控方案，交通、食品、消防、医疗等部门共同为活动护航;市场监管部门将严格审核参展企业经营资质，杜绝不合格食品参加美食文化节活动。

　　石家庄市商务局有关负责人表示，通过此次美食文化的展示展销活动，将进一步释放消费需求，活跃商业氛围;同时，加快推动民族路步行街创建全国示范性步行街，为民族路步行街集聚更多客流，提升其知名度和影响力。