昨日，记者从市市场监管局获悉，为严格落实食品安全主体责任，全面提升集中交易市场食用农产品质量安全，该局将在今年年底前，在全市建设食用农产品市场20家，全力打造一批“放心食用农产品集中交易市场”。

　　据介绍，该局将加强与农业、商务、城管、消防、交巡警等部门的沟通协作，健全食用农产品产地准出市场准入衔接机制;全面推进食用农产品追溯体系建设，提高数据的准确率、完整率、及时率;进一步规范提升食用农产品集中交易市场快检室建设水平，完善食品检验检测资源共享机制，做好检测人员、设备、经费保障;严格履行入场者登记建档、签订质量安全协议、市场自查、抽样检验、信息公示、食品安全事故处置等义务;严格落实采购食用农产品进货查验记录要求，不得采购、不符合食品安全国家标准的食用农产品等。

　　与此同时，该局还将对农贸市场监督检查100%全覆盖，有效防范食品安全风险，开展食用农产品者、食品安全总监、食品安全员常态化抽查考核;实施食用农产品市场风险分级、分层分级管理，开展失信联合惩戒等。

　　今年年底前，全市将建设食用农产品市场20家，做到食用农产品市场食品安全抽查考核覆盖率达到100%，合格率达到100%;全市培育建设食用农产品市场样板7家、零售市场样板13家，形成示范带动效应，助力全国食品安全示范城市创建。

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