要求各级市场监管部门严格落实监管责任,进一步提高政治站位,始终将学校食品安全工作摆在突出位置来抓,强化“互联网+”智慧监管,对学校食品安全违法违规行为“零容忍”,做到守土有责、守土尽责,全力守护校园食品安全。在春季学期开学前,督促各级各类学校开展自查,落实食品安全主体责任,食品安全自查率 100%。对发现的问题隐患,在开学前全部整改到位;未整改到位并存在严重问题隐患的,一律不得进行供餐。
进一步加大监督检查力度,严格落实属地管理责任,以农村地区中小学校、实施营养改善计划学校、民办学校、以往发生过食品安全舆情的学校为重点单位;以畜禽肉类、食用油等大宗食品原料,学生饮用奶,高等院校的冷荤凉菜等为重点品种,对各级各类学校监督检查全覆盖,全面排查食品安全风险隐患,对发现的违法违规行为,依法依规严肃处理,涉及犯罪的,移交司法机关。
通过广泛宣传普及食品安全知识,进一步增强食品安全管理人员、从业人员责任意识和防范意识,推动各项制度落实到位。完善食品安全事件应急预案,做好投诉举报受理、督办和结果反馈等工作,全力保障广大师生身体健康和饮食安全。(记者周聪)