作为该获奖项目完成单位之一,晨光生物在该项目中主要负责胡椒精深技术及产品研发,获授权发明专利3项,获成果奖励2项。该公司建有精深生产线2条,实现了胡椒精深技术的产业化应用,研发的胡椒精油、胡椒油树脂和水溶性胡椒油树脂等产品,在国内具有较高的市场占有率,促进了成果的转化与示范。
近年来,晨光生物产品从单一的辣椒红色素,发展到天然色素、天然香辛料提取物和精油、天然甜味剂等六大系列上百个品种。在胡椒精深技术及产品开发上,该企业专利技术“一种制取胡椒油树脂的装置”,采用连续水蒸气蒸馏装备提取胡椒精油,具有成本低、收率高、效果好的优势;另一专利“高纯度胡椒碱的生产方法”,填补了我国规模化生产胡椒碱的空白。