会上,对疫情防控相关法律法规进行了宣贯,着重强调了当前形势下落实疫情防控措施的必要性和重要性。会议要求,冷链食品经营者要切实提高思想认识,做好进货检査验收,落实好索证索票制度,登记好进销货台帐,严禁采购无合法来源的冷链食品;涉及采购、经营冷链食品的相关从业人员要加强健康管理和监测,做好戴口罩、勤洗手、戴手套等个人防护措施,落实从业人员健康管理制度,做好上岗前健康检查记录,做好异常情况应急处置和报告。
会后,各冷链食品经营单位逐一签订了承诺书,切实为群众的食品安全保驾护航,使全区人民吃得放心、吃得安心。