邯郸市大名县位于冀、鲁、豫三省交界处,境内黄河故道留下的60多万亩沙质土壤非常适合芝麻种植,当地群众也有种植芝麻磨香油的传统。经过四百多年的发展,大名小磨香油制作传统技艺已被列入国家和省级非物质文化遗产名录,并获得国家地理标志产品保护。
近年来,大名县大力发展小磨香油这一特色产业,不仅同河北农林科学院开展高产优质品种改良,还通过扶龙头、强实体、兴电商等多种形式,采用“公司+基地+科研专家+协会+农场+农户”的模式,大力提高芝麻加工水平,不断完善小磨香油的产业体系。
为了发展壮大小磨香油的影响力,大名县充分将小磨香油加工企业与芝麻种植基地相结合,大力推动芝麻标准化种植,建立芝麻种植示范基地。进一步推动芝麻种植稳步健康发展,拓展产品深加工链条,提高产品附加值,提高产品质量,不断做大产业、做强品牌,形成融合发展,利益共享的新局面。