你见过20多斤重的大蘑菇吗?在唐县白合镇西赤村褐灵菇大棚种植基地里，这种大型褐灵菇随处可见。省国家安全厅驻西赤村第一书记郭富强说，这是他们驻村以来引进开发的新品种，比香菇好吃，营养价格也更高。

　　一株株硕大的褐灵菇在地面上茁壮成长，白茫茫一片，很是喜人。“从我们驻村以来，就想方设法想帮农民脱贫，从油牡丹到香椿苗，再到养殖黑鸡，最后试验种植两亩河南新品种——褐灵菇，看成效再谋规划。”郭富强说。

　　从今年9月7日开始试种后，几乎每隔几天，褐灵菇的研发人周金山都会到西赤村进行种植技术培养，他把如何培育出褐灵菇的过程娓娓道来，给记者一一解开褐灵菇之谜。周金山表示，褐灵菇是其运用一株野生褐盖牛肝菌与杏鲍菇、白灵菇菌株进行杂交训化，2012年成功培育出高产菌株。经过四年多的继续研发，现技术已非常成熟。一般，一个褐灵菇的菌棒从培育到成熟，生长周期在2个月之内，周期短，成熟快，从头一年9月到第二年的5月，一共6茬采摘期。不仅产量高，食用、药用价值也非常高。

　　“唐县西赤村的土壤、气候、湿度都非常适合褐灵菇的生长。”周金山说，他曾在山东、山西培育褐灵菇，单株最轻一斤左右，可唐县西赤村单株最轻也有七八斤，几乎每株都在10-20斤，最大的单株竟然重达32斤，“西赤村的月产量是每亩2-3万斤，一亩收益最低可达到4-6万元，可以有效帮助农民脱贫。”