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沧州路边摊现烤小鸡 刚孵出来就烤3元一串

来源:沧州晚报编辑:保存2015-12-09 17:22:35
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  “我去买烤鸡脖的时候,摊主向我推荐烤小鸡。刚孵出的小鸡仔就被烤了,有点儿残忍,这个能吃吗?”前天,市民陈女士在颐和商城西侧南门美食广场一家烤鸡脖摊位,看见了摊位上的烤小鸡。

  当天下午,记者来到南门美食广场,见到了陈女士所说的烤小鸡。记者看到小鸡被串在竹签子上,一串上有四只小鸡,蜷缩着,已经被烤熟。小鸡虽然个头很小,但头、脖子、身子、腿都有。“这是烤小鸡,都是刚孵出来就烤了,很香很嫩,尝尝吧,三块钱一串,很便宜。”摊主介绍说。

  “是在毛鸡蛋里扒出来的吧,能吃吗?”“感觉有点儿残忍。”记者随机采访了几名市民,不少市民提出质疑。随后,记者就此事咨询了沧州师范学院生命科学学院院长刘福春。刘福春说,如果是正常孵化出来的小鸡,在母鸡体内没有感染疾病,就和普通鸡肉一样,是可以吃的。但如果是孵化出来后患病死掉的小鸡,是不能吃的。

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