质疑、退货、谈判中止、股市震荡……沸沸扬扬的辉山“硫氰酸钠风波”，随着国家食药监总局9月30日的一纸通报暂时偃息，然而辉山乳业依旧笼罩在事件阴影里：辉山乳业正在疏通经销商、渠道商的工作，而消费信心的恢复则需要更长时间。

　　除应对眼前的麻烦事，辉山乳业于2013年启动的“走出东北”战略受到了撼动。尽管在河北省的液态奶销售额占比仅1.18%，但辉山向新京报记者承认，河北市场对于辉山品牌“走出东北”的战略来说非常重要，此事件让“辉山一夜回到了解放前”。辉山乳业集团副总裁王欣宇称，如果市场信心不恢复，辉山甚至有可能退出秦皇岛乃至河北市场。

　　对“硫氰酸钠风波”，王欣宇觉得这是中国乳业现状的悲哀，“整个事件就是一场闹剧。我们更应该做的是对消费者进行科普教育，提高鉴别能力，这是所有乳企应该面对的问题。”

　　事发辉山怀疑有幕后推手

　　辉山乳业集团副总裁王欣宇回忆，9月18日，辉山乳业从河北秦皇岛市经销商处得知，其7月10日批次的辉山高钙奶因“硫氰酸钠超标”被下架。公司立即从经销商层面去核实，但因产品早在8月25日到期，整个渠道里都未找到相关产品，产品在货架期内并没收到任何消费者反馈，公司自检系统也未发现问题，因此在产品到期后，辉山并未保留相关样品，致使该批次产品的硫氰酸钠值超标与否一直真假难辨。

　　令辉山乳业措手不及的是，河北省食药监局官网于9月24日发布公告，河北省秦皇岛市食品和市场监管局在辽宁辉山乳业集团生产的高钙牛奶检出硫氰酸钠，数值高达15.2mg/kg，并称国家禁止在牛奶中人为添加。

　　辉山乳业随即披露了两份第三方检测合格报告，发声明称，硫氰酸钠在牛乳中天然存在本底值，该物质属于国家食品安全风险监测，“不超过10mg/kg”只是参考值而非标准最高限值。

　　但辉山的回应并未阻止事件进一步发酵。原本计划国庆前夕就给自己放假的辉山乳业媒介公关总经理赵鑫从9月24日开始，就一直忙于回应各路媒体的电话。

　　赵鑫说，由于找不到涉事商品，辉山第一反应就是把手头所有产品拿去送检，这也是为何在河北省食药监局9月24日发布公告后的第二天，辉山就有了两份第三方检测报告。

　　“感觉被人耍了”，赵鑫认为整个事件不排除存在幕后推手的可能。“9月24日河北省官网刚挂出公告后，主流媒体还未反应，辉山官方微博及我们代言人的微博在短时间内就累计了大量负面评论。同时，我们的线上产品出现很多恶意差评，但都不是涉事批次。”

　　震动两行业协会均称事件伤害整个乳业

　　在9月28日的说明会上，辉山乳业高级副总裁徐广义对河北省食药监局发布的抽检结果提出了检测程序违规、检测结果不实、判定结果不当、信息发布不当四项质疑。

　　徐广义称，监管部门可以向企业质询，并给企业留有申诉和复检的时间。但至今，辉山乳业没有直接收到河北食药监局的任何通知。“此时，该批产品已过保质期23天，实际上导致错过了申诉和复检的权利”。

　　辉山乳业内部员工也情绪激动，在厂区举行了抗议。王欣宇说：“辉山现有1.3万员工，很珍惜自己的岗位。无论是上游牛厂体系的员工，还是加工体系的员工、质检团队，大家都接受不了这种说法。”

　　转折出现在9月29日晚。河北省食药监局发布公告，“决定撤销9月24日发布的该期食品销售安全警示”，但并未对辉山提出的四项疑问逐一回应。

　　对此，河北省食药监局相关负责人答复新京报记者称，所有回复以公告为准，对辉山乳业质疑的程序违规目前暂不回复。公告涉及的数值是经过权威专家鉴定过的。

　　但王欣宇并不认可:“这个说明模棱两可，河北食药监局措辞严谨，无法掩盖其流程上的重大失误。我们保留司法权利。”

　　本应就此告一段落的硫氰酸钠事件，此时的影响已逐渐扩大到整个乳业。9月30日，中国乳制品工业协会就此发表声明，认为此次事件不仅给辉山造成巨大损失，也使尚未走出三聚氰胺阴影的中国乳业再次受到打击，“整个行业感到震惊”，要求河北省食药监局收回发布结果，公开道歉，恢复乳业名誉。

　　国家食药监总局也于9月30日发布公告，称2015年以来，总局共监测4048个批次乳制品样品，硫氰酸钠检测值均未超过参考值，其中包括标称辽宁辉山乳业集团有限公司生产的样品85个。

　　10月1日，中国奶业协会也发布声明，认为“硫氰酸钠风波”不仅给消费者带来了疑虑和恐慌，还造成了辉山乳业集团巨大的声誉损害和经济损失，同时也连带了其他奶业上市企业，使整个奶业行业蒙受伤害，希望有关部门吸取教训，公正执法。