“很多人说它是太岁,不知道是不是真的?”家住物价局宿舍的王强告诉记者。
“太岁”外表酷似“猪皮”
10月21日下午,在王强家中,记者看到“太岁”被保存在一个装满水的木盆中,长度约35厘米,宽度约20厘米。从外观上看,它的表皮皱巴巴的,摸上去很粗糙,底部看起来像刮了毛的猪皮,色泽并不一致,大体上呈土黄色,有的地方渐泛红色;内部组织呈肉丝状雪白细腻,摸上去滑溜溜的有韧性,看起来像蘑菇又像蟹肉;没头没尾,泡在水盆里没有任何异味,表皮相对较硬。
据王强回忆,10月17日,他哥哥在老家的一条小路上发现了这个奇怪的东西,当时已经被路过的汽车压爆,内部呈肉丝状的白色物质裸露在外面,因为好奇便将它带回了保定。
“听我侄子说,是村里的几个孩子在玉米地里发现的,捡出来后当球踢,结果踢到路上让车给辗了个正着。”王强说。
自己“实验”辨别是“太岁”
“老人们都说可能是太岁,一位微生物研究所退休的老教授看了也说像。我也在网上查了一些有关太岁的资料,它的一些特征和网上说的还真一样。”王强说,听说剪一块太岁的“肉质”,用开水浸泡以后原本韧性的组织能完全溶解在水中。为了辨别真假,他还自己亲自做了这个实验,结果证实是“太岁”。
听了王强能辨别真假太岁的实验,顿时勾起记者的好奇心,当场和王强一起做了这个小实验。
首先,王强剪了一小块“太岁”的内部组织,用手拉了拉,可以看得出它强韧的弹性,然后放在倒好开水的杯中,大约十几分钟后,纸杯中的“太岁”拿在手里明显变得柔软而发散,用手轻轻一捏即溶解在水里了。
专家确认为“太岁”,属多种黏菌结合体
为鉴别这个“太岁”是真是假,记者采访了省微生物研究所副所长陈文杰。陈所长看到记者拍摄的“太岁”图片后表示,该物体确实是太岁,从它的外观来看,应该是多种黏菌结合体。保存时需将它完全浸泡在水中,水温最好不要超过20摄氏度,更不要煮熟。
而对于网络上有关太岁用途的说法,陈所长表示,因太岁较为罕见,在科学上尚未得到系统明确的研究。
据了解,“太岁”又称“肉灵芝”,生长于地下,它不是动物,也不是植物,是介于生物和真菌之间的一种原质体物质,既有原生物的特点,也有真菌的特点,是自然界非常稀有的大型黏细菌复合体。
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