各级各有关部门将对全省农村食品市场进行全面排查,梳理风险隐患,着重对农村食品加工小作坊、农村现场制售、农村食品批发市场和主要辐射农村地区的食品批发市场等农村食品源头进行治理,解决人民群众反映强烈的农村食品市场突出问题。“四打击四规范”专项整治内容包括:
严厉打击无证无照行为,规范食品生产经营者的主体资格。严厉打击销售、使用无合法来源食品和原料违法行为,规范食品生产经营者的采购活动。严厉打击生产经营侵权仿冒和“五无”食品违法行为,规范食品包装标签标识管理。严厉打击生产经营“两超一非”等劣质食品行为,规范食品生产经营过程。
此次整治行动,农村食品生产企业、小作坊、现场制售、流通经营户、食用农产品经营户、食品销售固定摊贩、流动摊贩,以及餐饮服务经营企业、中小学食堂、建筑工地食堂等均在摸排治理范围。
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