[河北新闻]近日，中共中央办公厅、国务院办公厅印发了《关于厉行节约反对食品浪费的意见》，明确提出餐饮企业不得设置最低消费额。昨日记者对石市餐饮市场走访发现，西餐厅为设置“最低消费”的重灾区。此外，一直广为诟病的“一次性消毒餐具”收费，在很多餐厅也相当普遍。

　　现象：为凑680元的最低消费拼命点餐

　　前两天，市民陈先生请两位朋友谈点生意上的事儿，考虑到西餐厅环境较好，陈先生就近选了一家西餐厅的包房。点餐时，服务员介绍说包间有最低消费，要680元，如果消费不够也要按680元收费。

　　“我们3个人一共点了三份套餐，饮品和茶水，为了凑680元还点了几样小吃，结果小吃没吃完都剩下了，还没到680元。”徐先生认为，西餐厅的最低消费实际就是霸王条款，而且还助长了浪费，3个人明明吃不了那么多，为了凑钱数得拼命点餐。

　　昨天，翟先生请朋友在裕华西路城市综合体中的一家餐厅吃饭，订餐时特意询问了是否有最低消费，对方称没有，于是翟先生订了一个包间。客人们都坐好了准备用餐时，服务人员才说：“包间最低消费800元”。如果达不到最低消费，就不能享受8.5折的优惠。

　　“订餐的时候说没有最低消费，等客人们都来了当着客人说最低消费800元，实际上就是一个陷阱，因为大多数人碍于面子都会接受这一消费。”翟先生认为餐厅属于欺诈行为，因为餐厅知道如果订餐的时候承认有最低消费，可能有很多客人就不来了。

　　调查：西餐厅多设低消 星级酒店反无门槛

　　昨日，记者拨打了多家餐厅的订餐电话了解包间消费情况，其中包括西餐厅、四五星级酒店和酒楼。记者发现一个规律：最低消费普遍集中在各色咖啡茶座、西餐厅等小资类型餐厅的包厢，传统型的中式餐馆除了部分豪华大包厢外，普通包厢基本不设最低消费。而在人们印象中“高端大气上档次”的高星级酒店，如四星级的国际大厦、国宾大酒店，五星级的世纪大饭店等，反而没有最低消费门槛。

　　那些设最低消费的小资餐厅，通常白天与晚上的收费标准不同，各店之间也没有统一标准，有的咖啡厅看上去是连锁店，但实际收费也不同。据业内人士介绍，这些餐厅看上去名字一样，但大多是加盟店，各自为政，所以收费标准都是自定的。

　　此外，西餐厅一般禁止自带酒水，或者加收开瓶费。

　　追问：《意见》何时执行到位

　　近日，中共中央办公厅、国务院办公厅印发了《关于厉行节约反对食品浪费的意见》，其中要求餐饮企业“餐前引导适量点餐，餐后主动帮助打包，不得设置最低消费额。”

　　对于《意见》提出的禁限最低消费一条，记者昨日随机采访了几位市民。刚刚遭遇了最低消费的翟先生表示自己最盼望的是落实。“好多事情都是有要求，难落实。关于餐饮业霸王条款的事说了也不是一天两天了，就拿一次性消毒餐具收费来说，都说不该收，可餐馆一直收着，见谁来管了?这次又说取消最低消费，对消费者当然是件好事，可什么时候能落到实处?希望有关部门能动些真格的，好好管管。”