“我之所以选择散养模式,是让它们在树林里随意跑,活动量大了,肉质结实,味道鲜美,经常食用还有养生和保健作用呢。”该县生态养殖场总经理董新林看着长势喜人的柴鸡,高兴地合不拢嘴。
据董新林介绍,自己之前开着一个联想电脑门市,在经营电脑门市的同时,有了散养柴鸡的想法,通过四处考察,于是,从今年3月份,董新林投资20多万元,引进了8000多只鸡苗,在老家北马固流转的10亩土地上建起了养殖场,开始了他的养鸡事业。“我养的这些柴鸡不喂饲料,完全是以玉米面、麦麸、豆末等杂粮喂养,饮用水是咱地下的井水,鸡肉营养价值和药用价值比较高。”
董新林还介绍,由于喂养的饲料好再加上散养鸡没有笼子的束缚,小鸡到处活动,体质好,并且半年以上才能出栏,确保了其肉质鲜嫩。特别是它的产蛋量也很高,都是一种健康、绿色食品,在市场上效益高很受欢迎。
说起效益,董新林给我们算了一笔经济账,“这才6个月,就已经出栏2000只鸡了,每只按15元/斤的价格出售,再加上鸡蛋以1.2元/枚的出售,目前,我已收入10万元左右。”
说起今后打算,董新林说道:“待这一批柴鸡出栏后,我还将扩大规模,将散养生态柴鸡之路走下去,同时,带动周边的村民一起致富。”(助理记者 翟占一 通讯员 郭聪)
[邯郸新闻]近日,当记者走进馆陶县北马固村口时,就听见群鸡传来一阵阵大合唱。走近一看,铁栅栏将...