[邯郸新闻]为确保百姓饮食安全,消除夏季食品安全隐患,邯郸广平县加大夏季食品安全监管力度,切实保障群众“舌尖上的安全”。截至目前,全县共检查小餐馆36家、餐饮摊贩70家,立案处罚9起,没收“三无”产品150公斤。
据了解,该县针对乳制品、调味品、食用油等重点品种,严厉打击销售过期霉变食品、“三无”食品及质量不合格食品违法经营行为。同时对县城食品生产加工企业和小作坊进行拉网式检查,进一步落实了质量安全主体责任,清除了部分食品安全隐患问题,大大增强了经营者的自律意识和责任意识。截至目前,该县新培育“食品安全示范店”13户,全县蔬菜合格率达100%,生猪屠宰检疫率达100%,畜禽检疫率达100%。
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