中新网3月9日电 据台湾“中央社”报道,台南哥爸妻夫商务饭店传出住宿学生食用早餐后,发生疑似集体食物中毒,48人送医,卫生局稽查发现餐厅厨房有蟑螂出没等10项卫生缺失,命令业者在调查期间暂停供应餐食。
台南市卫生局8日中午接到台南市立医院通报,有3名学生8日凌晨1时急诊就医。
卫生局调查,一群来自外县市到台南参加球类比赛的学生等81人,7日上午在住宿的东区哥爸妻夫商务饭店食用早餐后,7日下午4时起陆续有人出现呕吐、腹泻等疑似食物中毒现象。
卫生局统计,截至8日晚间9时,有48人送医,其中39人症状改善离院,9人留院观察。
卫生局派人赶往饭店厨房稽查,竟发现高达10项的卫生缺失,包括蟑螂出没、蓄水塔没有清洁记录、食品从业人员没有体检报告、生熟食刀具未分开放置、厨余任意堆置、食材直接放在地面等。
卫生局立刻采样送检,要求业者限期改善,且命令在调查期间,业者暂停供应餐食,直到复查合格。