小项参加工作已经有6年时间了，以前没有做早餐时，基本要睡到8点左右，然后随便弄点吃的，有时干脆就不吃赶上班。

　　到了周末，更是直接早中饭合为一顿。每天反复跟“睡虫”折腾，使得他心生疲惫，想到难以下咽的早餐更是头疼不已。

　　于是，身为吃货的他找到一个“强迫”自己早起的方法——他开始给自己做早餐。

　　“起先我做一顿要40分钟，而且做的很难吃。”小项说，没有一点经验的他，刚开始无从下手，要比平时早起两个小时去练手。后来，他在网上寻找制作早餐的方法，以及下载各种有关美食的APP，根据早餐教程，自己一点点积累。

　　从最简单的面包、饼干、牛奶、水果等搭配开始，慢慢熟悉之后，难度越做越大、花样越做越多。

　　小项说，他现在“懂行”后，不仅时间上有所缩短，只需20分钟就可搞定，也懂得了如何营养搭配。

　　现在每天早餐是蔬菜水果不能少，再配上主食和牛奶搞混搭，色香味俱全，简单又好弄，不知不觉就持续了两年时间。而且在他每天睡前，都会想好明天吃什么，然后照着准备好材料就行了。

　　如今，你翻看小项的朋友圈时，会时不时被他做的早餐图片美翻——水果、蔬菜、面包、面条，食材简单，但用精致的餐具、特别的造型、用心的色彩搭配进行摆盘，看起来像精美的艺术品。