英吸血鬼鱼暴增,给当地带来不小困扰。所谓吸血鬼鱼,真名叫七鳃海鳗,由于这种鳗鱼以吸血为生,故有吸血鬼鱼之称。据媒体报道,英国许多河流中吸血鬼鱼暴增,爱好游泳的人士需要提防被七鳃海鳗袭击。据悉,七鳃海鳗肉质鲜美,吃起来没有骨头,从古代起就是餐桌美食,这种海鳗在我国鸭绿江、松花江流域也有分布。对于英吸血鬼鱼暴增,有中国网游调侃道,这么好吃的鱼,不如大家组团去吃。
上图这货叫做七鳃海鳗,不但长得惊悚,还以靠吸血为生。美媒《赫芬顿邮报》的小编说,要参加万圣节吸血鬼主题派对,不妨做一道海鳗带去与朋友们分享。
自中世纪以来,欧洲最会做菜的法国人一直拿大西洋七鳃海鳗当美味佳肴。后来英吉利海峡对岸的人学了过去,他们的做法简直太粗暴,这种丑得伤心的软骨动物在 下锅之前还得在它们自己的血液里腌上几天。据说当年的英国王室很喜欢这道菜,以致于英王亨利一世“食用过量”而挂掉了。幸好因为它数量稀少,大概会做的厨 子也不多了,要不然没准真会被端上白金汉宫的国宴桌呢。其实,喜欢吃七鳃海鳗的不只欧洲人,它在韩国也是一道“以形补形”(你猜是补哪儿)的著名药膳。
美国生物学家拉斯·陆德斯塔姆说:“其实七鳃海鳗是种相当不错的食用鱼,因为它们没有刺(对小编我来说这是最最最关键的因素),你可以大块朵颐。它们吃起来有点像鱿鱼。”
刚出生的七鳃海鳗都是瞎子,它们的食物来源是水里的微生物。但成年之后,七鳃海鳗会用布满利齿的刺吸式口器吸附在其他鱼类甚至海豚身上,吸食其血肉。有时被吸食的鱼最后只剩一副骨架。一年下来,一条七鳃海鳗最多能吸干40条海鱼。
英吸血鬼鱼暴增,由于七鳃鳗鱼对渔业危害巨大,几乎使北美五大湖区的白鲑鱼和鳟鱼遭受灭顶之灾。所以1962年美国人曾用化学制剂消灭七鳃鳗的幼体。在英国,由于过去 200年的工业污染,七鳃鳗鱼早已绝迹,直到上个月才突然重现江湖。我国东北地区松花江、鸭绿江均有分布,也被当地人称为七星子鱼。