日前，鸡泽县举办辣椒供应链发展大会。会上，省团餐与饮食行业协会、石家庄北国商城有限责任公司、大连佳选物联网科技有限公司等6家企业与鸡泽县辣椒加工企业签订购销协议。

　　此次大会由省团餐与饮食行业协会、省商业联合会、鸡泽县政府联合主办，旨在进一步提升鸡泽辣椒市场知名度和影响力，打造全国商超和餐饮业辣椒采购基地，国内各地大型商超、餐饮企业、知名电商负责人及行业专家近300人参会。

　　鸡泽是中国辣椒之乡，辣椒常年种植面积8万亩，目前有辣椒加工企业130余家，年加工鲜椒能力60万吨，产品包括精品酱、盐渍椒、辣椒红色素等10大系列200多个品种，年产值约41亿元。近年来，该县以“龙头企业+科研中心+绿色基地+种植农户”模式发展辣椒产业，建设规划总面积1.5万亩的省级现代农业园区，集辣椒产业科技示范引领、品牌形象创建、绿色种植生产、龙头发展壮大、扶贫脱贫带动等功能于一体，设有新品种试验、工厂化育苗、创意农业等7个功能分区，去年被原农业部评为全国绿色食品一二三产业融合发展示范园。依托辣椒文化、毛氏文化等特色资源，鸡泽县还打造了辣椒小镇等特色小镇，形成集辣椒采摘、休闲观光等于一体的乡村旅游新业态。

　　据介绍，鸡泽县将重点实施辣椒区域品牌保护、绿色原料基地建设、精细化辣椒加工研发、智慧型营销体系培育、主题新业态打造5项重点工程，进一步延伸辣椒产业链，促进辣椒产业提档升级。