鸡泽县是著名的中国辣椒之乡,近年来,该县通过优化科技服务、建设辣椒示范园区、举办辣椒节等一系列措施,大力发展辣椒产业,开发出5大产品系列200多个品种,打造“湘君府”、“天下红”等多个知名品牌,使该县成为全国较大、北方最大的辣椒生产加工集散中心。鸡泽全县常年种植辣椒8万余亩,现有加工企业130家。先后荣获“中国辣椒之乡”、“河北省辣椒调味品之乡”等荣誉称号,并取得了国家地理产品认证。(记者杨伟广 通讯员 李胜林柴晓雅)
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