猪肉价格在“猪”年里着实“牛”了一把!
前段时间,峰峰美食林超市的
精品猪肉的价格曾一度飙升至41元/斤
让众多市民望“肉”却步
随着国家的关注、政府部门
的大力调控及供应量的增加
近日猪肉价格已呈现回落态势
超市、农贸市场里猪肉销售量也开始回温
为维护市场价格稳定,峰峰矿区发改局进一步强化价格监测力度,及时了解价格动态,重点加强对猪肉、鸡蛋、粮食等与百姓生活密切相关食品的价格监测和监督工作,对发现市场价格异常波动现象,及时上报区委区政府,确保百姓生活平稳安定。
猪肉价格的一路上涨,不但加大了广大城镇居民的生活成本,而且关系到低收入者和低保人群的生活质量。在猪肉价格持续上涨的情况下,鸡、牛肉及其他肉类价格和鸡蛋价格也相应上涨,进一步导致居民消费价格指数的上涨。
今年9月,区发改局会同民政局、财政局、人社局、退役军人事务局、统计局对我区低保、特困、失业、优抚人员的人数、补助标准金额及4-7月价格补贴进行了摸底测算,联合区政府,启动了我区社会救助和保障标准与物价上涨挂钩联动机制,对我区低保、特困、失业、优抚人员4300余人发放4-7月份价格临时补贴,共计116万余元,以确保低收入家庭生活水平不因价格变动而降低。
“生活必需品价格每日都在微调,短期指数变化较小且有滞后效应。猪肉价格在今年9月、10月中旬爬上了价格峰值,这个峰值也是历史最高点。从近一个多月监测来看,猪肉零售价已呈现出明显回落态势。
上周,峰峰的猪肉
平均零售价为25元/斤
价格明显下降
与此同时,作为猪肉替代品的鸡蛋零售价也有所下降。目前平均零售价8.8元/公斤,比最高12元/公斤,降低了3.2元/公斤。
对于猪肉价格的涨落,消费者也有自己的话想说。“我家平时吃猪肉不多,但每周都要吃两、三次。前段时间猪肉太贵,我家买得少了点,有时还会买鸡肉等其它肉类。现在猪肉有所降价,我就来买点。希望肉价能继续降一降,因为它仍然比涨价前贵不少。”
//
此轮猪肉价格走高,直接攀升到了历史最高点,业内人士就此发表了自己的看法。
美食林超市的供应商李先生分析预测,随着元旦、春节“双节”临近,这是猪肉市场消费的传统高峰,回落的猪肉价格想必会在“双节”前夕发生适度反弹;春节后,随着国家各类调控政策的生效和各地生猪的补栏,“双节”前的价格高位预计会得到一定程度缓解。他表示:“随着各种调控政策和市场的努力,明年上半年猪肉价格有可能回落到20元出头每斤的谷值,这才是真正的肉价拐点。但随着饲养成本等费用的整体提升,猪肉十几元一斤的时代或一去不复返了。”