不知道从什么时候开始
越来越怀念过去的人和事
关于过去的温暖记忆
不仅没有随着岁月一起流逝
反而历久弥新
趁着记忆深处的老味道
还没有完全消失
今天就一起来看看这些
开了20年以上的老店吧
在铁路大院里面的市场交叉口,有一家默默开了二十多年的老米线摊!充满了生活的气息~
米线吃到嘴里绒绒的,真的和其他的米线店是不一样的感觉。一碗米线量大小正好!麻雀虽小,却什么配料都齐全,而且量还不小,有一种又吃主食又吃菜的感觉~
店龄:20+年
地址:铁路大院里面的市场交叉口
张四清汤面已经是一家开了34年的资深老店了。许多邯郸人都对它“情有独钟”。清汤面的面条很劲道,上桌就要赶紧吃,不然面会坨。
最美味的还是这一碗清汤,吃到最后,总能把汤喝干净~
店龄:34年
地址:和平路与滏河大街交叉口北行50米路西
老幼乐这家包子铺已经开了30几年了,老板是个天津人,在他爷爷那辈就是从事这个行业的,吃过它的人都会记住它的味道。
团长最喜欢这家猪肉大葱馅的包子,纯手工制造的小包子,皮薄且口感瓷实,沾满汤汁的包子皮嚼起来非常的香,咬上一口就开始流油~很符合邯郸人的口味。
店龄:30+年
地址:贸易路与利民街交叉口西南角
与街头常见的馄饨不同,这家的馄饨个头大,皮薄馅足,一个馄饨里面的馅料能顶上别家的三个。肉馅肥瘦适宜,咬一口满嘴都是鲜嫩爽滑的口感。口重的人再加上一点辣油,一口下去,仿佛置身幻境。
对于很多晚上爱在这里吃饭的人来说,福建馄饨是藏在市井里的美味,也是他们心中的温暖。
店龄:20年
地址:曙光街与朝阳路交叉路口北行50米路东
一家不起眼的一家小店,你不试着走近一步,永远不知道这里到底会有什么这么吸引人。
这家店主要卖饼,饼的外皮酥脆,牛肉馅儿香而不腻,饼内的肉馅鲜嫩多汁却不油腻。韭菜鸡蛋的很鲜。如果你们是两个人去这家店的话,建议你们要一份素一份肉,一荤一素的搭配,还蛮不错~
店龄:20+年
地址:朝阳路滏河大街口
店如其名,这家店主要是卖“四菜一汤”。朴实的组合看似寻常,但每道菜又都有它的特别之处。
所有的菜都有一个特点,就是有一股诱人的炝辣椒味,关键是这股炝辣不浓不烈香味刚好。法国鱼的鱼肉很细嫩,豆腐丝炒粉条,口感够爽滑~喜欢的宝宝快去打卡呀~
店龄:23年
地址:复兴区百花大街与丛台路口北行50米路西
这么一总结,团长突然心里有点百感交集。人的一生能有多长呢?能有这么多熟悉的老味道陪伴着一个人长大,是一件多么幸福的事啊!