一波海鲜拯救你昏昏欲睡的春天!
一盒小海鲜基本配置是一双一次性手套,田螺的盒子里会多送一包牙签,不管你是在单位还是在家吃起来都非常方便~
还有小岳岳最爱的小章鱼~
虾尾
温度日渐变暖,虾季已正式来袭,香辣过瘾的小龙虾第一个拥有姓名~
疯味小海鲜的小龙虾一个比一个大,拨开蜷缩在一起的虾尾,处理干干净净让人看着就有食欲。
让人惊喜的是虾肉紧实肥厚,不管你剥虾技术好不好都能把完整的虾肉整个从壳里抽出来,剥虾之前吸吸香辣的汁水,把剥好的虾肉攒起来吃简直不要太过瘾!
八爪鱼
良心外卖还有我超级爱的八爪鱼,选料很严格哦,只要不老不小的青壮年八爪鱼,紧实Q弹口感棒棒哒!
八爪鱼去牙去内脏保证每一只八爪鱼都从里到外干干净净的,这样才能给我们最棒的口感~
Q弹却又肉感十足滋味丰富的八爪鱼,吃一次就被收了心,麻辣的口味刚刚好,吸溜~说着口水四溢了...
蟹钳
有时吃货们就爱嘴里砸吧点什么东西,辣炒蟹钳再合适不过了!
香辣酱汁的翻炒后蟹钳连壳带肉都非常入味,带上一次性手套一手一个嗦上一番,直觉得津津有味~
花蛤
夏日海鲜届花蛤也占有一席之地,总有人钟爱唇齿从壳中吸走花蛤肉的快感~
一盒处理干净彻底的花蛤几乎没有空壳,都是个儿大肉厚的主儿!爆炒一番肉质紧实滋味丰富,泡在汤汁里更加入味,吃起来简直连壳都要吞进去了!
钉螺
钉螺吃起来可是有讲究的,掌握下面两条步骤轻轻松松嗦钉螺~
❶ 首先先要把钉螺尾部在嘴巴里轻轻吸一下!感受到空气在壳中穿梭过去!
❷ 然后在把大头那一边在嘴巴里悠着劲儿一吸,就会感受到钉螺肉被吸到嘴边。
❸ 顺势咬出就可以吃啦~
他们家的钉螺肉还是很大的嘛,下酒真真儿是不错!
田螺
一直觉得吃田螺是一件有趣的事儿,一个个装着独特的味道,等着你来开启~
新鲜的螺肉,用牙签戳出,一气呵成,汤汁完全浸透了螺壳深处的螺肉,攒上几个螺肉一起吃,个头不大味道可是浓郁得很呢~
皮皮虾
近年来皮皮虾在网络可是没少作妖儿~你们还记得它的美味吗~皮皮虾虾肉还是很厚实的呢~
剥皮皮虾也非常考验技术,剥之前可以顺着皮皮虾的身体捏一捏,然后小心的把皮掀开,保留完整的虾肉,然后再吃过瘾吧~
哇,朋友聚会,宅家煲剧,周末加班,无疑是超级棒的选择!不管何时何地都不要委屈了自己呀~
想象一下,窝在沙发上,一瓶冰啤酒,一部老电影,完全不顾形象的大快朵颐,真是惬意的很。
地址:国风西门北行走到头路北
要成为一个好吃的人,先要有好奇心
我常把海鲜当做一种方言
与他们对话,妙趣横生
——疯味小海鲜
文/小岳岳
摄影/沙丁鱼
设计/沙丁鱼、味儿哥