牛三哥来美乐城啦!
不加水、不留汤,限量销售
以确保汤的新鲜浓郁度,原汁原味
而且全部是开放式厨房,一条龙自选形式
让你看的明白,吃的放心
牛三哥明档明厨采用自助选餐模式,餐盘放在餐台上的轨道滑行即可,想吃什么拿什么,方便极了~
牛三哥墙上的四不将就不难看出这家店一碗汤做的足够用心~
祖传配方,13种药材分季节选配
精研细磨,熬足八小时,慢火炖制
两头牛一锅汤,高钙增能量
牛肉汤料非常足,真材实料,“比脸还大”的碗一端上来,就被震惊到了,奶白色汤汁的鲜味扑鼻而来,加上薄薄的牛肉片,咬一口汤汁四溢,口感饱满,真不愧是凭着一碗汤红遍各地!
不但味道没的说,汤里加料更是丰富了口感~
牛肉汤伴侣:金丝烧饼
牛肉汤伴侣当然首选金丝烧饼,烧饼是先煎后烤非常的酥脆,外面是脆生生的烧饼,里面加着香嫩多汁的牛肉,趁着热乎劲儿来一个,再来上一口牛肉汤,简直不要太美味~
特色小吃
这红柳木大串看着就过瘾!大块大块的紧实的牛肉烤的外焦里嫩的,满满一层都是孜然,还没入口肉香气和木香就扑鼻而来~
比外面普通的肉串要大太多,牛肉味十足,肥而不腻。
味哥儿一串一串吃的上瘾,全然不顾上午刚发誓要减肥!
这涮牛肚软烂的口感吃一次就爱上了,看着红彤彤的辣油实则只香不辣,不太能吃辣的小伙伴也可以过过瘾!
而且牛肚营养价值很高脂肪较少,完全不用有发胖的担忧~
脆炸八块是河南有名的小吃,一定要趁热吃哦~
精选上等琵琶腿裹面糊炸制而成,外皮炸的微酥,里面的鸡肉滑滑嫩嫩的,特别之处是香中带着一点麻椒的味道,超级好吃~
千万别小看了这豆皮,它可是熬制好的鸡汤煮出来的,劲道的豆皮浸满了香浓的鸡汤,不是所有的豆皮都可以叫素鸡~
作为一个儿童小食客超级多的店子,软糯的甜品也是少不了的!
小岳岳超爱这道甜品,戒糖的档口就没忍住吃了一半!精选豫州红薯手作成泥,上面洒满了瓜子、花生、葡萄干、山楂、芝麻等配料,一口下去甜蜜软糯滋味丰富,爱了爱了!
网红小吃
曾经被《舌尖2》介绍过的西瓜酱炒凉粉,也是很多人喜欢爱吃的吧,味道真的非常正宗,千万不要错过哦~
牛三哥家特制饮品,淡淡的清香,入口甘甜,甜度刚刚好,老少皆宜,别看颜值不高,那味道真是没的说。慢火熬制的,放入雪梨,玫瑰、还有红枣,加入了蜂蜜增加甜度。
新品上市
好菜配好米:牛三哥新品米饭选用优质农夫山泉水和东北精品五常大米,用苏珀尔专用米饭锅煲制而成;营养更丰富、美味!
这是一家饭点没有空位的店
牛三哥整个店都是暖黄色的色调,让人觉得舒适安心。
经小岳岳观察发现店内除了很多年轻食客以外,还有不少老人和孩子吃的开心,牛三哥果然老少皆宜!
店家详情
地址:滏东大街与人民路交汇处美乐城四层
电话:0310-8190999
文/小岳岳
摄影/吃吃
设计/大玩子、小雨点
出镜/邯郸万人迷