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这技能简直神了!只要 5分钟就能做出快手绵绵粥!

来源:邯郸味道 编辑:滴溚雨 2016-10-29 09:47:25
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每次吃到用剩饭做的粥,

吃货妹子的内心是崩溃的,

真的是不好吃啊!

最近新学了一个技能,

用搅拌器将加了水的米饭搅碎,

只要5分钟就能做出超有口感的粥,

丝毫不逊色那些炖了2-3小时的绵绵粥哦~


准备食材

120g白饭

360ml开水

3g白糖

8g鸡粉

40 g猪肉

40 g鸡肉

半个皮蛋

3g白麻油

适量葱花

少许白胡椒粉

 

具体步骤

1. 碗中加米饭、开水,用搅拌器搅碎,越碎越好;加白糖、鸡粉,搅拌。



2. 中小火,将粥煮开,如果粥太稀,就再煮1-2分钟。

3. 加入猪肉,调小火继续煮至沸腾。

4. 再加鸡肉、皮蛋,如果粥太稠,就加少量开水,搅拌均匀,煮熟即可。

5. 粥盛出,加葱、白麻油、白胡椒粉,即可享用。



 
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