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小编昨天又听到粉丝说了这家21年的彭姐菜串。不顾严寒打车跑过去。望岭路上路灯不是很亮，不过终归是找到了!
夜里看到的霓虹灯的牌子还是很亮滴!所以不会担心找不到哦!
看看这一排整整齐齐的菜菜们，是不是等着小编我检阅呢?
你们小心点咯，小编快冻成狗了，一会就要牺牲你们的一些同胞给小编送温暖了!
这个来一点吧，这个也来一点。冻得小编拍照拍的手都抖了，吃货们别怪小编啊~
感觉真是天然冰箱的感觉，冬天吃完全不会担心温度太高会不会坏掉!(小编这到底是什么心态?)
拿了不少吧。好多好多的~为了都尝尝，小编也是豁出去了，目测会吃撑的!
忘了亲爱的白菜们了，来五串，哇咔咔，亲爱的老板还送了两串，幸福哒~美美哒~~~
甜面酱和麻酱哦，看起来很普通的嘛，也没觉得哪里非常特别的样子~但是老板说都是自己调制的，所以满满的期待它和菜串结合出的美味。
等煮菜串的时候，小编跟店主攀谈了起来，了解后才知道，原来这位可不是彭姐，她是彭姐的侄女，彭姐是她的姑姑。她告诉小编：彭姐是邯郸本地人，今年都56啦，在这里做了21年的菜串。
这个报箱真是见证了21年的风雨，不知道这21年，它见过了多少食客，在时光中沾染了多少岁月的痕迹。
彭姐的侄女说，每天早晨八九点都要去进新鲜的蔬菜回来串，因为现在是冬天，夏天六七点就去了。 问起一天能卖多少串，彭姐的侄女笑了笑，就拿白菜来说吧，一天一箱，大概三四百串吧，如果是夏天，一天能卖两三箱。(小编震惊鸟~)
老板还说，来吃的不光只有学生，还有30岁左右的中年人，小编算了算，菜串点开了21年，这些人应该都是伴随着菜串店长大的，承载的是一代人的记忆。
小编的菜串上来是这样子的……
酱多的完全盖住了菜的本色，不过小编不忍心搅啊，芝麻酱的香味随着特腾腾的菜串一起触动了小编的味蕾，而且芝麻洒在上面真是锦上添花，增色不少。
因为是晚上，小编拍的颜色很暗啊，希望不要影响大家的食欲啊~~~
还是从网上论坛里找了一张，这个看起来就比较清楚哈。
小编对天发誓!就下面这一张不是小编拍的哦!
味道一点也不会让我觉得像路边串串香的味道!所以同样是一家菜串店，彭姐菜串开了21年，可不是谁都做得到的!
来看看这个蟹钳，原本以为不会很好吃的，但是尝了一口，就连着第二口吃掉咯~哈哈O(∩_∩)O，所以你懂得哦!
有没有寿司的感觉?哈哈。吃菜串吃出寿司的高大上。咬一口就觉得酱汁的味道在嘴里回味。如果问小编到底好吃在哪，也许就是有一种很亲切的味道，如果你小时候也来吃过，肯定还能吃到小时候的味道。
没有什么华丽的广告，可能这一句话写了21年，但是真的让更多的记住的是彭姐的亲切，今天没见到彭姐真的是深深的遗憾，如果小伙伴们谁哪天见到彭姐，一定要给小编拍张照片哦!
小编吃饱喝足，道了声再见，依依不舍的离开，一定会再来的~~~
探店信息
【店名】正宗彭姐菜串
【人均】12元
【地址】望岭路与新兴大街交叉口西行200米路南
【公交】38路
